La Carte

 

LA CARTE

 

Les Entrées

Salade Verte 7,00E

La Salade Tomate , Mozarella et Basilic 11,00

Salade de Poulpe (poulpe mariné, vinaigre balsamique ,soja, coriandre) 13,50

La Salade Roquefort , Lardons , Croûtons à l' Ail 13,00

Duo de Poissons Crus Marinés 16,00

 

L'Omelette, Frites , Salade 12,50

La Pizza , Royale Salade Verte 12,50

Les Moules à la Marinière avec Frites 14,00

 

Les Coquillages ( pain de seigle, beurre, vinaigre à l’échalote)

La Timbale de Bulots (Rouille , Mayonnaise) 11,00

Le Tourteau Mayonnaise 12,00

Assiette Six Huîtres et six bulots 11,00

Assiette Neuf Huîtres 16,00

Assiette Douze Huîtres 18,00

L'Assiette de Fruits de Mer (Huitres, Moules, Bulots, Crevettes, ½ Tourteau ) 35,00

Le Plateau de Fruits de Mer Royal 66,00

(Huitres ,Moules, Bulots, Crevettes,Langoustine , Clams , Amandes, Tourteau, Homard)

Les Entrées Chaudes

Moules à la Marinière 12,50

Soupe de Poissons (Croûtons, Rouille, Rapé) 12,50

Crêpe au Chêvre sur lit de Salade 12,00

Les Oeufs Meurette 10,00

 

Les Pâtes,

Les Spaghettis à la Carbonara 12,00

Spaghettis aux Saint Jacques 20,00

Spaghettis aux Gambas 21,00

Spaghettis aux Fruits de Mer 22,00

 

 

Les Plats pour deux personnes , Avec Mise en Bouche

Le Chateaubriand par personne 25,00

La Paella du Chef par personne 25,00

Sur Commande:

La Bouillabaisse du Pécheur par personne 45,00

 

 

Les Plats Garnis : Les Poissons

Le Plat du Jour 11.00

Le Filet de Rouget en Crôute Sauce Crustacé 18,50

Aïoli à la Provençale (Morue #, Légumes Variés, Moules, Bulots, Sauce Aïoli) 19,00 Espadon Grillé et son Beurre d' Anchois 19,00

Escalope de Saumon (Sauce tomate émulsionnée à l' huile d' olive) 15,00 Brochette de Lotte et Saint Jacques Poélée 24,00

Les «Saint Jacques» à la Provençale 22.00

Les Gambas Grillées à la Provençale # 24,00

«Poêlée Stella»(Filet de poisson, Langoustine, Encornet, Saint Jacques et Gambas grillées) 29.00

Le Camerone Grillée la piece 15,00

 

Les Poissons, Les Crustacés,

Sur Commande et Suivant Arrivages,(Voir notre Tableau des Suggestions)

Vous sont proposés suivant les arrivages du jour Au Cours

 

 

Les Plats Garnis : Les Viandes (origine CEE)

La Brochette de Poulet au Columbo 15,00

Le Magret de Canard aux Mangues 19,00

Le Filet de Bœuf Aux Morilles 26,00

Le Tournedos Rossini 28,00

Le Filet de Boeuf au poivre vert 25,00

Le Filet de Boeuf Nature 22,00

Carpaccio de Boeuf , Pommes Frites 13,50

Tartare de Boeuf, Pommes Frites 14,50

La Poêlé du Boucher 24,00

 

La Petite Carte «Paillarde»

Pied de Porc Pané Tiède sur Lit de Salade 13,50

La Tête de Veau, Sauce Gribiche 14,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA CARTE DES DESSERTS

 

Menu Enfant

La Coupe Deux Boules 5,00

La Crèpe au Sucre ou à la créme de Noisette 5,00

Menu 16€00 ou 20€00

La Coupe Deux Boules 6,50

Tarte aux Pommes Chaude 6,50

Salade de Fruits 6,50

Crêpe au Sucre , à la Créme de Noisette ou Créme de Marron 6,50

Le Fromage:Pavé de Chêvre sur Lit de Salade 6,50

Menu 27€00

Crème Brulée 7,50

La Coupe Trois Boules Aux Choix 7,50

Tarte aux Pommes Chaude, Glace Vanille , Chantilly 7,50

Coupe Laetitia: Glace Vanille, Meringue , Coulis de Fruits , Chantilly 7,50

Coupe Andréa: Glace Fromage Blanc , Coulis de Fruits Rouge 7,50

La Coupe Luca: Choux , Glace Vanille ,Chocolat Chaud 7,50

Coupe Jessica : Gateau au Chocolat, Creme Anglaise 7,50

Coupe Vanessa: Glace Caramel , Caramel Liquide, Noix de Pécan , Chantilly 7,50

 

A la Carte

 

Crêpe au Grand Marnier 8,50

Coupe Duchesse : Sorbet Cassis , crème de Cassis 8,50

Coupe Génèral :Glace Vanille, Whisky 8,50

Coupe Colonel :Sorbet Citron , Vodka 8,50

Le Café Gourmand Express et Ses Mignardises 8,50

Le Thé Gourmand Thé à la menthe et Ses Mignardises 8,50

 

Pour deux personnes

L' Assiette Duo Méli Mélo de Nos Desserts 19,00

L'Omelette Norvégienne 20,00

 

PARFUMS DE GLACE: Vanille, Café , Chocolat, Pistache, Caramel ,

Menthe Chocolat, Fromage Blanc .

PARFUMS DE SORBET: Cassis, Citron, Fruit de la Passion,

Framboise, Fraise, Mangue.

 

 

 

La Sandwicherie

Les Salades Méridionale                  

Salade verte, tomate, jambon cru, chèvre,  œuf dur    :    5 .5€

Sandwichs    Froids                                                             

Baguette  Jambon Blanc Beurre               3.5€                         

Baguette  Jambon Cru, Beurre                 4€                                               Baguette  Saucisson beurre                     4€                             

Baguette  chèvre, salade, tomate             5€   

 

Sandwich Chauds                        

Baguette Jambon Blanc, Chèvre, Tomates 5 €                                   Baguette Jambon Cru, Mozzarella, Tomate : 5€

Baguette  Chèvre, Mozzarella, Emmenthal : 5 €    

Baguette , Steak haché, Emmental             : 5 €

                                         

 Baguette , Nutella , Fruits                           :  4 €